Croissants folhado

Um brunch delicious..!

Fim de semana levantar mais tarde,e preparar um  brunch diferente e delicious croissants folhado quentinho acabado de fazer humm delicia..

Bem simples de preparar,e hoje em dia com a variedade que à  de massa folhada de boa qualidade não merece apenas o tempo que se perde a preparar massa folhada caseira.
E são  ótimos simples ou recheados com doce,e para os mais gulosos rechear com chocolate, foi o que fiz para o meu filho T..um lanche diferente ou um brunch delicious

Croissants

folhados

Receita para 6 unidades
Tempo de preparação 25m
INGREDIENTES
1 massa folhada fresca
1 gema de ovo
acuçár em pó
*recheio a gosto (ou não)
chocolate

Pré aqueça o forno a 190ºC I gás 5
PREPARAÇÃO
Desenrolar a massa folhada fresca.Cortar em  triângulo de  8 partes iguais.*Se for rechear colocar um quadrado de chocolate em cima de cada triângulo de massa folhada.
E ir enrolando da parte mais larga para a mais fina e dobrando bem as pontas para que o recheio  ao derreter não saía do croissant.Dar forma ao rolinho de massa,de modo a ficar parecido com um croissant.
Num tabuleiro,colocar uma folha de papel vegetal.Pincelar os croissants com a gema de ovo batido.Levar ao forno  pré quente a 190ºC cerca de 15 minutos.Ou  até a massa ficar bem douradinha.Deixar arrefecer um pouco e polvilha-los com açúcar em pó.