Bolinhos de Canela

E um chá para acompanhar....

Uns bolos de canela com tão poucos ingredientes,e tão fácil de executar mas que são deliciosos, para quem aprecie canela como eu.Os comensais  cá de casa adoram estes bolinhos.

Bolinhos de canela

Receita para 22 bolinhos

Tempo de preparação 20 minutos

 INGREDIENTES

130g de manteiga (à temperatura ambiente)
110g de açúcar amarelo (ou branco)
1 ovo
300g de farinha
umas gostas de essência baunilha
1 colher de café de canela em pó
 canela q.b

Pré-aqueça o forno a 180ºC Gás 4
PREPARAÇÃO
Numa taça  misturar o ovo com o açúcar.Adicionar a  manteiga (que foi derretida no micro ondas) e
amassar muito bem.Junte a essência de baunilha,a colher (café) de canela.Amassar mais um pouco. Moldar depois os bolinhos. Na mão  formando bolinhas colocar,a canela num prato e  passar generosamente de modo a fiquem todos cobertos pela canela).Colocar num tabuleiro forrado com papel vegetal,e levar ao forno pré-quente ao durante cerca de 15 a 20 minutos.Deixar arrefecer numa grelha fora do forno.

  PREPARAÇÃO-THERMOMIX

Colocar  no copo da bimby,a manteiga o açúcar, a farinha,o ovo a essência de baunilha, e a colher de café de canela,programar 30 Seg na Vel 6. Retirar a massa do copo,e moldar bolinhas redondas.Colocar a canela num prato  e passar os bolinhos  pela canela (passar generosamente de modo a fiquem todos cobertos pela canela).Colocar num tabuleiro forrado com papel vegetal,e levar ao forno pré-quente durante cerca de 15a 20 minutos.Deixar arrefecer numa grelha fora  do forno.

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