As Winx,Pão-de-Ló com Ananás e Chantilly



Pão-de-Ló com  Ananás e Chantilly

Pão de Ló com Creme Pasteleiro,este foi para o colégio.
Estes últimos dias, estive ausente sem visitar vossos blogs, mas por uma boa causa:D andei nos  preparativos para  o aniversário da minha caçula,que outem festejou os seus cinco aninhos.Tive que preparar tudo para fazer os bolinhos para o colégio,e para a festa em casa com a família.Azáfama foi muita entre pesquisar onde comprar as winx,que aqui nos arredores de Lx não encontrei, mas lá consegui encontrar num  site que teve de percorrer e atravessar os céus do Funchal, para Lx.Este ano parece que as miúdas pequenas todas querem bolo com a Winx,estavam esgotadíssimas.Os pratos de papel para os bolos também fiz,e ainda mais uns trinta muffins também decorados com a pasta de açúcar e as wins, para ela dar aos amiguinhos do colégio, deu um trabalham, mas que mereceu muito apena ver a carinha dela tão feliz quando viu o bolo da festa com as winx :D.Os bolinhos são bem simples para as crianças não pode ser nada muito elaborado,o bolo do colégio era pão de ló com creme pasteleiro.O da noite era um pouco mais elaborado a mesma massa de pão-de -ló,ensopado em calda de ananás, recheado de ananás e chantilly, ambos decorados com pasta americana!
                             Pão-de-Ló com Ananás e Chantilly 

Ingredientes:
6ovos
410g de açúcar
220g de farinha
1 colher de chá de fermento
Recheio-bolo rosa.
2 pacotes de natas
3 colheres de sopa de (açúcar)
ananás
 q.b.
decoração pasta americana
 Recheio-bolo amarelo
recheio receita creme pasteleiro
decoração pasta de açúcar 

Pré-aqueça o forno a 180ºC gás/4
Preparação:
Peneire a farinha com o fermento. Numa taça coloque os ovos inteiros e o açúcar.Bata com uma batedeira, uns 8 a 10 minutos até que fique uma massa quase branca,e com bastante volume. Baixe a velocidade da batedeira para o mínino, e com o auxílio de uma colher,junte a pouco a pouco a farinha,cuidado para não perder o volume.Barre uma forma com manteiga e polvilhe de farinha deite a massa na forma e leve ao forno pré-quente uns 30 minutos (+-) até que esteja dourado.Utilize o teste do palito para verificar se está cozido, espetando o palito no centro do bolo, e saia seco.Deixe arrefecer sobre uma grelha desenforme.
Recheio:
Bata as natas com o açúcar até que esteja em chantilly. Parta o ananás escorrido e junte ao chantilly reserve no frio. Retire um pouco da calda do ananás junte duas colheres de (sopa) de açúcar leve ao lume forte, até que engrosse e reduza um pouco.Deixe arrefecer a calda.Depois do bolo frio corte-o ao meio e com um grafo molho na calda, (depois de fria) e deixe escorrer para cima do bolo. Recheio-o com o chantilly que e ananás que tinha reservado. Decore a gosto.

Thermomix-bimby:
Coloque a "borboleta" no copo e junte os ovos e o açúcar, programe 5.minutos., Vel.4.Quando terminar, reduza para a Vel.,2 .e junte a pouco e pouco a farinha. envolva uns 30., Seg. na mesma Velocidade.
Barre uma forma com manteiga,e polvilhe de farinha deite a massa na forma e leve ao forno pré-quente uns 30 minutos (+-) até que esteja dourado.Utilize o teste do palito para verificar se está cozido,espetando o palito no centro do bolo,e saia seco. Deixe arrefecer sobre uma grelha desenforme.
Nota:
-Os muffins, são da mesma massa de pão-de-ló decorados com pasta americana. 



35 comentários:

  1. Esses bolos ficaram um espanto!
    Lindos,lindos,lindos!
    Parabéns à mamã e à filhota!
    Beijinhos

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  2. Muitos Parabéns pelo aniversário da princesinha.
    O bolo parece-me delicioso e a decoração está linda :)
    Já tirei a receita para experimentar um dia destes, fiquei com água na boca a ver aquela fatia eheheh ;)

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  3. Ficaram muito bonitos os bolinhos, que sorte a tua caçula ter uma mãe tão jeitosoa para doçaria.

    Parabéns para a aniversariante.

    Bjs

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  4. ola gostei de visitar o seu blog ja a estou a seguir. beijinhos,

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  5. Agradeço os comentários e visita .
    Um bem haja obrigado.



    Bjinhos

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  6. Mary,
    Parabéns a sua princesa.Os bolos estão lindos,muito bem decorados.
    Adorei ambos.


    bjs
    Zulmira

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  7. Parabéns à princesa e a ti porque tens umas mãos de fada eu nunca conseguiria fazer um bolo com esse aspecto.
    Bjs

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  8. Mary minha querida amiga,ficou tudo lindo mesmo,maravilha,jinhos

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  9. Tudo muito lindo!! Parabéns para vocês duas!!

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  10. Olá!
    Antes de mais quero dar os meus parabéns à tua filhota pelo seu 5º aniversário!
    E em seguida quero dar-te os parabéns pelos magníficos bolos e cupcakes que preparaste.
    Deve ter dado de facto um trabalhão enorme mas depois de receberes o sorriso rasgado da tua filhota, deve ter compensado com toda a certeza =)
    Ficaram super coloridos, lindissimos mesmo e com as winx como a criançada adora!!!

    Beijinhos

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  11. Parabéns à tua pequena princesa e a ti!!
    Os bolos ficaram magníficos :)
    Beijinhos*

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  12. Agradeço os comentários e visita .
    Um bem haja obrigado.



    Bjinhos

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  13. que bolos lindos,os meus parabens á filhota e á mãe,podias ter me dito que eu enviava te,os da minha filha tambem foram das winx e na altura comentaste que tb ias fazer,estas á vontade para pedir que eu mando o que precisares,muitos parabens pelos bolos,estão fantasticos,bjs

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  14. Mary, em primeiro lugar quero felicitar-te pelo aniversário da tua filhota!!!!
    Tenho uma afilhada da mesma idade e também quer um bolo desse tema...lol

    Quanto aos bolos, ficaram maravilhosoooosssss!!!!!
    Imagino a alegria da tua menina!!!!!!!

    Beijocas :)

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  15. Muitos Parabéns :) Fiaram lindos os teus bolos :*

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  16. Adorei ambos os bolos lindos.
    Que paciência para fazer uma decoração tão perfeita Parabéns.
    O boinho cor de rosa devia estar deliciosa aquela fatia no ecrã está demais.


    beijo
    Marina

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  17. Agradeço os comentários e visita .
    Um bem haja obrigado.



    Bjinhos

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  18. Parabéns^à filhata pelo seu 5º aniversário e parabéns à mamã pela dedicação e perfeição de tudo quanto preparou!
    beijinho.

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  19. Amiga que aventura nos bolos!!Ficaram tão bonitos!!!E coloridos, a pequena deve ter ficado orgulhosa da mãe!
    Um beijinho para as 2!!!!

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  20. Minha doce e linda amiguinha, estou simplesmente encantada com tanta coisa linda e bonita. Parabéns á caula minha doce amiga.

    Mil beijinhos doces, tenho saudaes de falar contigo, :)))))

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  21. Agradeço os comentários e visita .
    Um bem haja obrigado.



    Bjinhos

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  22. Mary,que dedicação para fazer esses bolinhos tão lindos e perfeitos.Aquela fatia tem um aspecto bem guloso tão bom!


    bjs
    Rita

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  23. K lindo ficou o bolo :).. 1 sonho para qualquer menina...
    beijoca

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  24. Agradeço,a visita e comentários.
    Um bem haja obrigado.



    Bjinhos

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  25. Mas que bolos lindos Mary,fiquei sem palavras,parecem feitos por proficional.


    bjs
    Sandra

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  26. Parabéns pra filhota e pelo bolo, está maravilhoso!
    Bjs

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  27. Muitos parabéns e muitas felicidades para a filhota.
    Os bolos ficaram lindos e perfeitos.
    Bjs

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  28. Agradeço,a visita e comentários.
    Um bem haja obrigado.



    Bjinhos

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  29. Ena, ananás e chantilly é a minha cara! Ficou um bolo super profissional! Que filhota sortuda!:)

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  30. Olá,Ambos os bolos estão lindos Mary,gostei dos dois mas com ananás e chantilly adoro.


    bjs
    Conceição

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  31. Agradeço,a visita e comentários.
    Um bem haja obrigado.



    Bjinhos

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  32. Bolos lindos,vou tirar a sua ideia para fazer para minha filha.
    Levo tb a receita .


    bjs
    Marisa Santos

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  33. Queria fazer esta receita, mas tenho uma dúvida, qual é o tamanho da forma que devo usar?

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  34. queria fazer esta receita, mas tenho uma dúvida, que tamanho de forma devo usar? pode ajudar-me

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    Respostas
    1. Olá,
      Fernanda,tentei já responder-lhe por o blog mas não consigui,espero ainda ir a tempo de responder à sua questão.
      A forma usei uma de 22 cm, o bolo maior para o mais pequeno uma 20cm.Poderã sempre usar uma maior assim o bolo fica mais largo e mais baixo.
      bjs

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by Mary