Ninho de Páscoa


Na Páscoa não me lembro de na minha casa haver folar por ser um bolo demasiado seco que ninguém aprecia. Sempre houve foi a tradição de ninho de Páscoa feito por minha mãe,tradição essa que se mantêm.Não gosto dos ninhos de compra pois tem demasiado creme e por dentro são pão de ló bolo que também não é apreciado cá por casa. Assim escolho um bolo do agrado de todos e decore-o como ninho de Páscoa. Este bolo só podia ser de chocolate já que é um dos que os meus filhos mais gostam bolo chocolate económico,é um bolo que cresce bastante e é muito agradável,rechei por dentro com creme de chocolate decorei com fios de ovos e amêndoas, aprovado!!
Ninho de Páscoa,Bolo de Chocolate -Econômico

Ingredientes-bolo:
1 chávena de (chá) de leite
1chávena de (chá) de óleo
2 ovos
320g de farinha de trigo
170g de chocolate em pó
200g de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó

Recheio e cobertura:
50g  de manteiga
150g de chocolate culinário
5 colheres de (sopa) de leite

Decoração:
amêndoas de Páscoa
fios de ovos


Pré-aqueça o forno a 180ºC /gás 4
Preparação:
Numa taça bata bem com a batedeita,o leite,o óleo e os ovos,reserve.Noutra taça,coloque a farinha de trigo,o chocolate em pó  e o açúcar.Junte os ingredientes de ovos que tinha reservado e batido com batedeira.e misture bem.Acrescente o fermento em pó. bata ligeiramente com batedeira só para misurar bem.Unte  uma forma de ninho com manteiga ou margarina e polvilhe com farinha.Deite o preparado na forma leve ao forno pré quente por mais(+-)20 a25 minutos.Desenforme e deixe arrefecer sobre uma grelha.

Prepararação recheio e cobertura:
Numa tacho coloque o chocolate culinario partido em pedaços,junte a manteiga e o leite leve ao lume a derreter em banho-maria,mexa até engrossar um pouco.Retire e deixe arrefecer um pouco até ficar mais sólido.Corte o ninho e barre por dentro com metade deste creme,coloque a outra parte por cima do bolo.Barre o ninho com o restante creme. Decore a gosto,com fios de ovos e amêndoas.






31 comentários:

  1. E que lindo e apetitoso que ficou!! :)
    Beijinhos*

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  2. Quem me dera ser passarinho.
    Uma sugestão bem deliciosa e bem apresentada x

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  3. Que idéia criativa e interessante!
    O ninho ficou bem bonito e, certamente, saboroso!

    Beijinho e boa semana.

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  4. Ahh ficou tão lindo.
    Boa semana,
    Bjs

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  5. QUE NINHO LINDO MARY ANO QUE VEM NA PÁSCOA VOU FAZER UM DESSES ACHEI LINDO!
    BJIM

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  6. Agradeço a visita e comentários.Um bem haja obrigado



    Bjinhos e boa semana

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  7. Adoreiesse ninho ficou lindo.Além de bonito bem economico gostei da ideia.


    beijo
    Vera

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  8. Que coisa linda de receita Mary! Amo fios de ovos!!!
    Bjs

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  9. Agradeço a visita e comentários.Um bem haja obrigado



    Bjinhos e boa semana

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  10. Só o aspecto consola que fará o sabor!!!
    Está perfeito.
    Beijinhos doces**

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  11. Só com 2 ovos!
    Não só é economico como mais saudável.
    Lindo por sinal :)
    Beijinhos.

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  12. Um Ninho de Páscoa muito bonito e certamente delicioso!!! Beijinhos e boa semana

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  13. Lindo estou sem palavras,não sobrou uma fatia:D?


    beijos
    Carolina

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  14. Que ninho lindo e guloso!!!!
    Nhami nhami!!!!

    Beijocas :)

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  15. ficou tao lindo e taao guloso!!! que baba aqui a cair é esta?? lool!!!amei!! beijos

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  16. Agradeço a visita e comentários.Um bem haja obrigado



    Bjinhos

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  17. Ficou absolutamente lindo.. belas fotos amiga :)
    beijo

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  18. està fantastico o teu ninho...
    bjs e boa semana

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  19. Amei este bolo Mary,lindo.
    E muito bacana.



    beijo
    Rosemer

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  20. Agradeço a visita e comentários.Um bem haja obrigado



    Bjinhos

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  21. Que lindo ficou, mesmo com um aspecto delicioso!

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  22. Tão lindo que dá até pena de comer, rsrsrs

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  23. Agradeço a visita e comentários.Um bem haja obrigado



    Bjinhos

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  24. Agradeço a visita e comentários.Um bem haja obrigado



    Bjinhos

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  25. Este ninho fica bem mais guloso que os folares...sem duvida!!! Tá apetecivel!!!

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Obrigado pela visita e comentário!
Thanks for the visit and comment!

by Mary