Tarte de Ananás

Uma sobremesa rápida e deliciosa,esta tarte de ananás e cerejas em calda óptima para um lanche ou uma sobremesa inesperada.Baseda numa da segredos de cozinha esta tarte è muitíssima boa,a fruta pode ser variada e a gosto como por exemplo pêssego ou líchias para quem aprecia,cá por casa as líchias só as uso na salada de fruta,caso contrario ninguém as aprecia e assim substitui as lichias por ananás,uma receita a repetir!!


Ingredientes:
  • base de massa areada
  • 05,l de leite frio
  • 50g de farinha
  • 140g de açúcar
  • 1 ovo
  • 2gemas
  • 1 chávena (de chá) de líchias
  • 1/2 chávena (de chá) de cerejas em calda
  • raspa de limão
  • geleia
  • manteiga qb

Pré -aqueça o forno a 180ºC /gás 4
Preparação
Unte uma forma de mola de fundo falso com manteiga e forre-a com a massa areada:Use um garfo e pique o fundo e reserve-a no frig.Aqueça metade do leite. Entretanto, misture a farinha com o açúcar e o restante leite. Envolva bem e acrescente o ovo e as gemas;mexa e junte o leite quente. Leve o preparado ao lume a engrossar, retire e envolva-lhe um pouco de raspa de limão.
Deixe o creme arrefecer,verta-o na forma que está forrada com a massa areada,e sobreponha-lhe o (ananás partido em triângulos)e as cerejas;leve o doce a cozer ao forno pré-quente entre 45 a 50 minutos. Retire do calor e deixe arrefecer bem antes de regar a tarte com uma geleia a gosto. Sirva-a fria.

Nota:
-Substitui as líchias por ananás.Se preferir esta tarte fica também muito bem com alperces.





28 comentários:

  1. Caramba que doçura.
    Adorei o recheio x

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  2. Ora então vamos ver, é uma tarte e tem ananás....pois bem, está mais que aprovadíssima. Simplesmente Suberba. parabéns pela confecção desta receita magnífica.

    ok, ok, ok, vamos ao que interesa: eu quero uma fatiasinha bem grandeeeeeeeeeee, hihihihihihihi

    beijinhos minha querida:))

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  3. mas que tarte deliciosa...adorei.
    bj e boa semana

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  4. Ola Mary,
    Que fresca deve ser a tua tarte, muito boa mesmo.
    Bjns

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  5. Mary!
    Amei a idéia de utiliza lichias numa torta...=D
    Para mim é novidade, viu?!
    Mas ficou lindo o amarelo do abacaxi com o toque vermelho das cerejas...
    E só queremos receitas assim...o calor está morando aqui...:/
    Um bejim,
    da Vinni

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  6. Agradeço os comentários e visita~
    um bem haja obrigado




    Bjinhos

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  7. eu adoro linchia,pena ser uma fruta tão cara,a tarte ficou deliciosa,eu ponha linchia,bjs

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  8. Que recheio cremoso magnífico :)
    Beijinhos*

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  9. Nem sei do que gosto mais: se desta tarte espantosa, se das massinhas cortadas do template!!

    Comer uma fatia dessa tarte é ir ao céu e voltar num instantinho :)
    Beijinhos.

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  10. Bem amiga ficou uma tarte irresistivel!!!
    Fresquinha deve ser uma maravilha!
    Já agora, por causa de ti tenho feito uns bolinhos lindos...tu és a culpada heheheheheheheh

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  11. Esta delícias bem fresca deve ser divinal! Um trio de frutas perfeito! :)

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  12. Agradeço os comentários e visita
    um bem haja obrigado.




    Bjinhos

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  13. Mary,mas que tarte linda fiquei deliciada:D já almoçei mas comia uma fatia!!


    beijos
    Gisa

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  14. Que torta deliciosa, deve ficar super saborosa.
    Bjs

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  15. Mary, essa tarte está 1 tentação.. Adoro doces com ananás...
    1 beijo

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  16. Nem precisa dizer que ficou divina!
    As fotos dizem tudo! Vou levar..

    Beijinhos

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  17. Agradeço os comentários e visita
    um bem haja obrigado.




    Bjinhos

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  18. Que visão de tarte adorei a sua sujestão.Vou levar a receita.



    beijo
    Lurdes Rodrigues

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  19. Mary,

    As fotos dizem tudo, isto é, que a torta é deliciosa! Achei ótima a tua idéia de substituir as lichias por ananás! Eu gosto de lichias ao natural, mas, me parece óbvio que uma torta de ananás tem sabor mais marcante e rico que uma de lichia (para o meu gosto, pelo menos, rsrs).

    Beijinho e bom fim de semana.

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  20. Ai amiga!
    Isso não se faz!...
    Que linda e apetitosa e só posso vê-la?
    Vais fazer com que vá para a cozinha!
    Jinhos amiga, Feliz dia do Pai.
    E um excelente fim de semana.

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  21. Agradeço os comentários e visita
    um bem haja obrigado.




    Bjinhos

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Obrigado pela visita e comentário!
Thanks for the visit and comment!

by Mary