MINI-DONUTS com CALDA


E depois de um belo fim de semana prolongado,com cerca de 40ºc de calor.Em que só se estava bem dentro da piscina.Partilho esta receita de donust,da Isi daqui  .Já pensava não encontrar a maquina,antes de ir de férias fui á baixa de Lx. e não é que numa loja pequena de electrodomésticos encontrei!! :) :)a dita maquina:) claro o dobro do preço das que havia do Lidl mas a maquina é de outra marca.
Esta receita adorei,fica uma massa muito fossa,fiz uma calda que ficaram simplesmente deliciosos. A repetir!

MINI-DONUTS
com CALDA
Ingredientes
  • 3 ovos
  • 120g de açúcar
  • 4 colheres de (sopa) de óleo (usei 5)
  • 110 g de leite
  • 250g de farinha
  • 2 colheres de (chá) de fermento em pó
  • 1 pau de canela (facultativo)

Ingredientes-calda
  • 250g de açúcar
  • 140 ml de água
  • 1pau de canela
  • 1 casca de limão
Preparação-donuts
Numa taça bater os ovos com o açúcar até obter uma mistura esbranquiçada.
Juntar os restantes ingredientes,e bater até obter uma mistura homogénea.

Thermomix-bimby
Coloque a "borboleta" no copo e adicione todos os ingredientes.Programar 3. minutos vel.3.

Aquecer a maquina,dos donust barrar com gordura,cada orifício e colocar uma colher de (sopa) de massa em cada orifício.Aguardar( +-) 3 minutos,retirar e já está. Deitar a calda ainda quente por cima dos donuts.

Preparação-calda
Num tacho colocar todos os ingredientes.E leve ao lume a ferver até obter um ponto de calda.
Passe cada donust por a calda ainda quente.E regue com a restante calda.
Nota:
-Esta receita dá para cerca de 40 mini donuts.




30 comentários:

  1. Ainda bem que não comprei esta máquina,era a minha desgraça, já que adoro donuts, ficaram perfeitos, que gulodice.
    bjsss

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  2. E nada melhor que uns donuts fofinhos, com uma calda aromática, suave e fresca, para combater o calor! Lindos!:)

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  3. Estão com um aspecto divinal.
    Agora comia 2 ou 3 nham nham nham...
    Jinhos e uma boa semana

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  4. Que bonitos ficaram!! Que saudades de comer uns! A tua maquina é toda fashion :D

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  5. Maravilhosos Rita!

    Ficaram lindos, as fotos estão a melhorar de dia para dia!

    Beijoca grande*

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  6. Amiga, custou mas foi!!
    E estão aqui uns belos donuts para ninguém colocar defeito.

    :)
    Beijinhos.

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  7. Amigas agradeço todos os vossos comentários,bem haja obrigado.

    bjs

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  8. Os teus donuts estão deliciosos
    Vens lembrar-me que já não os faço a algum tempo... tenho de me aplicar!

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  9. Donuts...já não ocmo há tanto tempo!!
    Agora um sabia-me mesmo bem!
    Ficaram impecáveis :)

    Bjitos

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  10. Pelas fotos os donuts devem estar maravilhosos...mas o que me impressionou mais foi esta linda máquina de donuts..quero uma...é uma graça...adorei...onde comprou?
    bjs
    Paula

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  11. Mary my dear, these donuts looks so tasty. Please send me somme to mail. Kisses :)

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  12. Que delicia estes donuts :)
    quero um :P

    bjin grande :)

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  13. Estes donuts parecem ser uma delicia...maravilha. Sóa ainda não tenho máquina dos donuts...mas antes tarde que nunca. Jinhossssss

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  14. Mary minha linda! Ficaram lindos seus Donuts... Nossa adoro! Parabéns! Bjoka

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  15. Minhas lindas agradeço vossos comentários, bem haja obrigado.

    bjs

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  16. ciao! grazie della tua visita nel mio blog!! anche il tuo è bello ricco di ricette!!
    buonissimi questi donuts!
    ciao ciao ciao! ^-^

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  17. Este blog é uma tentação!!Que delícia! Já sou sua seguidora.
    Obrigada pela visita ao Louvor a Deus. Adoraria tê-la conosco como seguidora particapando de nossas bençãos e orações.
    Paz e graça com o senhor!
    Bjs de Luz.
    Eliane

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  18. Estão lindos estes donuts.. eu não consegui esta maquina.. mas ainda tenho esperança :D
    beijinhos (*.*)

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  19. Mary olha eu aqui dnovu! Dessa vez é pra avisar que tem selinho pra vc lá no meu blog! Passa lá pegar! Bjinhu

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  20. Que donuts fantásticos!!! com calda devem ficar deliciosos... adorei!!

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  21. Olá.
    Obrigada pela visita e pelo carinho.

    Como são as estrelas da minha Vida... aqui fica uma saudável brincadeira:

    Campanha, SOU SEU FÃ!!!
    ´´´´´´´´´´´¶
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    ´´´´´¶¶´Fô¶¶¶¶
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    Tu já ganhaste a tua,
    agora vou ver se ganho a minha .
    Passa para teus AMIGOS,
    e ganha mais Estrelinhas também.
    manda-me de volta se for meu Fã.

    Jinhos grandes

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  22. Será que se eu espetar o dedo no ar me cai um donut ou dois? he he
    Há séculos que não como um e os que são feitos em casa devem ser bem diferentes para melhor :)
    Obrigada pelas visitas ao meu blog!

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  23. que donuts deliciosos com essa calda!!
    bjs

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  24. Minhas linda,obrigado pelos vossos comentários bem haja obrigado.

    bjs para todas

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  25. Ai que saudades de comer esses donuts!! Mas não tenho a máquina... tenho de me aguentar só com estas belas fotos!! :p

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  26. Pero bueno! Te han quedado increíbles! Mejor que los comprado!
    Besos!

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  27. Estão terrivelmente apetitosos. Começo a ver que afinal fiz bem em não ter comprado a maquineta. Se fizesse isto em casa era o devaneio total eheheheh

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Obrigado pela visita e comentário!
Thanks for the visit and comment!

by Mary