Sabores de aromas

Costeletas à Padeiro

"Esta é uma receita de familia, que é feita por minha mãe fica sempre bom..

Nºde pessoas-4/6Ingredientes

• 8 costeletas (do lombo
• 4 cebolas
• 3 dentes de alho com pele
• 2 folha de louro
• sal e pimenta
• 5 tomates maduros (250g tomate pelado)
• umas folhas de majerição
• azeite
• vinho branco

Pré aqueça o forno

Preparação

Num tabuleiro de forno pôr um pouco de azeite, cortar uma cebola em rodelas e dispor por cima as costeletas adicionar o tomate, sal pimenta,majerição louro,os dentes de alho lavados e espalmar com a palma da mão, a restante cebola ás rodelas vinho branco regar tudo com o azeite . Levar ao forno assar.
Sugestão: Acompanhar com arroz branco.