Bolo de Iogurte com Maçâ

Simplesmente delicious...!
Um bolo tão simples,como somente delicioso,delicious.Servido para um brunch ou como  sobremesa.Sabe sempre bem.

Bolo 
de Iogurte com Maçã

INGREDIENTES
300g de farinha 
300g de manteiga
300g de açúcar 
5 ovos 
raspa de um limão
1c. (chá) fermento em pó
1 iogurte natural
2 maçãs golden
120g de amêndoa palitada
morangos ou groselha para decorar
Pré aqueça o forno a190º/gás 5
PREPARAÇÃO
Bata muito bem a manteiga com o açúcar e a raspa de limão,até deixar de sentir o granulado.Adicione os ovos,um a um, batendo bem entre cada adição.Peneire a farinha com o fermento e envolva no preparado anterior com vara de arames.Por fim,incorpore o iogurte.A seguir,descasque as maças,corte-as aos cubos pequenos e regue-os com sumo de limão.Junte a maçã à massa,envolvendo bem.Unte com Spray espiga,ou manteiga e polvilhe com farinha  uma forma redonda com 23cm de diâmetro.Verta a massa,polvilhe com amêndoa palitada e leve ao forno pré quente,durante cerca de 45 minutos.Retire depois de cozido,deixe arrefecer e desenforme.
Decore com morangos ou groselha e sirva às fatias
Bom apetite,Mary

5 comentários:

  1. Lindo e delicioso, dos meus preferidos!

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  2. Adoro bolos assim, amanteigados e perfumados! Perfeito.
    Bj,
    Lylia

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  3. Esse bolinho ficou muito giro e com um óptimo aspecto.

    Beijinhos,
    Clarinha
    http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2015/07/bifanas-em-pao-tigre-e-sangria-de-vinho.html

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  4. O bolo ficou fantástico!
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/
    www.facebook.com/omeurefugioculinario

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Obrigado pela visita e comentário!
Thanks for the visit and comment!

by Mary