Pizza de legumes & Mozzarella Fresca


Uma pizza é sempre bem vinda cá por casa,e com uma massa alta e fofo:) .Desta vez variei os ingredientes só legumes mozzalla freca, e queijo ralado humm, estava mamma mia, uma delicia :) !

A receita da massa de pizza está aqui

Ingredientes-recheio
  • molho tomate
  • mozzarella fresca
  • folhas de agrião
  • cenoura ralada
  • beringela ás rodelas
  • tomate cereja
  • queijo ralado
  • de folhas de espinafres

Pré-aqueça o forno a 200ºC

Preparação
Ao fim de a massa estar levedada, estender a massa sobre uma superfície enfarinhada.Colocar a massa num tabuleiro de forno.Regar com um pouco de azeite.Adicionar o molho de tomate espalhando bem por toda a pizza.Adicionar um pouco de queijo ralado, por cima colocar o agrião a beringela lavada e cortada em rodelas,as folhas de espinafres,a cenoura ralada,a mozzarrella fresca cortada em rodelas.Por cima o tomate cereja,o restante queijo ralado e os orégão..Salpicar tudo com azeite e levar ao forno a 200ºC até que esteja dourada.
Nota:
-O recheio é a gosto pode, juntar os ingredientes que mais gostar.





20 comentários:

  1. Dá ai uma fatia...pizza é sempre tb bem vinda cá em casa...o André por ele, era a toda a hora.
    Ingredientes diferentes do que costumo fazer.
    bjss

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  2. Mary querida, especialmente aos finais de semana, aqui em casa, uma pizza é sempre muito bem vinda!!
    Esta sua ficou linda e muito original.
    Beijo grande,

    Mari

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  3. Adoro esse recheio, muitos legumes e verduras, tudo de bom! Bjs

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  4. Essa pizza ficou bem colorida e com certeza bem gostosa!

    Bjs

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  5. que bonita pizza!!!
    querida ja publiquei a troca que fizemos e ja gastei a massa, as formas tb ja as usei
    obrigado mais uma vez

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  6. Ora ai está uma boa maneira de pôr os miúdos a comer legumes... Como é que podem reclamar se é pizza?!

    Tem um aspecto explêndido! Comia uma fatia com muito gosto eheh

    Em resposta ao teu comment:
    O doce comprei no Continente
    http://www.continente.pt/ProductDetailMain.aspx?productId=2167601&CategoryPath=12&CategoryName=&SubCategoryName=&PageIndex=1
    Claro que se arranjares a abóbora e te quiseres dar ao trabalho de fazer previamente o doce, também estás à vontade

    Beijinho*

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  7. Que bela pizza, deve ser óptima! Já marchava uma fatia! :)

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  8. Que bela pizza. Cá em casa também andamos cheios de vontade de pizza e a sua receita me parece deliciosa. Já está anotada. Beijinhos

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  9. Que delícia...e há tanto tempo que não trinco um pouquinho de pizza. jinhosssssssss

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  10. mandei-te um mail para o email que tens no perfil do blogger, para tratarmos da cuajada eheh

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  11. Mary, não tou a conseguir enviar emails pra ti... Diz que não dá...

    Tens outro mail para falarmos e combinarmos?

    vania_c_costa@hotmail.com

    Diz-me algo*

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  12. Mary querida,
    Vim retribuir sua visita tão simpática, fico feliz que tenha gostado do meu "Vó Mindoca". Ao abrir vejo logo esta deliciosa pizza!! AMEI!! E as fotos então, maravilhosas! Parabéns!
    Espero mais visitas suas!!
    Muitos beijinhos

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  13. Que ingredientes más ricos para una pizza! Me los apunto! Besos!

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  14. Amiga, cá esta a pizza!
    Que tal abrirmos um negócio de pizza juntas? :) :) :)

    Tb gosto muito desta massa...
    E o recheio de beringela - que delícia!

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  15. oI
    Eu devia estar fazendo algo errado, pois pensei de ter deixado alguns comentários, inclusive sobre a Pizza.
    Mas como sou ruim em computador, acho que eu comentava, e não via se tinha ido a mensagem, alguma coisa por aí.
    Mas gosto de vir por aqui.
    beijos

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  16. que pizza boa!! Minha querida, eu visito-te de vez em quando, mas não sei como me fazer te seguir!! mas ainda sou novata nesta coisas!! mas tens um bloguinho muito interessante, com coisinhas boassssssssssssssss

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  17. Já sou tua seguidora!E não foi hoje!!Agora é que vi!!!bem me parecia!! bjs

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  18. Divina.....adoro pizza, e esta está literalmente divina.....

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  19. Não acei onde posso te seguir, como tenho no meu.
    Eu amo está pizza.
    Beijos

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Obrigado pela visita e comentário!
Thanks for the visit and comment!

by Mary